Blog de Mª JOSE

PRIMENTOS ITALIANS FARCITS DE TRUITA AMB PATATA

#Verduras, hortalizas y ensaladas 15 julio 2020

PRIMENTOS ITALIANS FARCITS DE TRUITA AMB PATATA

Por Mª Jose | Tarragona

És temps d'estiu la prioritat de viure al delta és sinònim de què quasi tots els avis per a nosaltres iaios tenen un petit trossets de terra per cultivar les verdures, ja que disposen de més hores de llum.a desventaja és que totes les verdures vene...

ARROS AMB CRANC BLAU DEL DELTA

#Pastas y arroces 30 junio 2020

ARROS AMB CRANC BLAU DEL DELTA

Por Mª Jose | Tarragona

El diumenge vàrem fer una versió de l'arròs amb llamàntol deltaic vàrem canviar el llamàntol per cranc blau. Una espècie invasora que ens hi ha sorgit al delta i ha vingut per a quedar-se.Per a realitzar aquesta recepta ens farà falta els següents in...

SANT JOAN

#Postres y dulces 19 junio 2020

SANT JOAN

Por Mª Jose | Tarragona

AMB L'ARRIBADA DE SOLSTICI D'ESTIU N'ARRIBA LA FESTA DE SANT JOAN MOLT TÍPICA A CATALUNYA I TAMBÉ A LES TERRES DE L'EBRE.ELS NENS GAUDISQUEN T'IRAN COETS I FENT CREMAR LA FOGUERA M'ENTRE ELS GRANS EN REUNIM PER SOPAR I GAUDI D'AQUEST POSTRE TAN BO.&n...

#Sopas y cremas 04 junio 2020

SALMOREJO

Por Mª Jose | Tarragona

Dimarts vaig anar a la verdurleria del poble AGROBOTIGA DOMINGUEZ que es de KM0, la que durant tot el confinament en ha portat les verdures a casa o ens a preparat la comanda i sols em passat a pagar i recollir. I tenia unes tomates redones amb...

SALMOREJO