Blog de Mª JOSE
#Verduras, hortalizas y ensaladas 15 julio 2020
PRIMENTOS ITALIANS FARCITS DE TRUITA AMB PATATA
És temps d'estiu la prioritat de viure al delta és sinònim de què quasi tots els avis per a nosaltres iaios tenen un petit trossets de terra per cultivar les verdures, ja que disposen de més hores de llum.a desventaja és que totes les verdures vene...
#Pastas y arroces 30 junio 2020
ARROS AMB CRANC BLAU DEL DELTA
El diumenge vàrem fer una versió de l'arròs amb llamàntol deltaic vàrem canviar el llamàntol per cranc blau. Una espècie invasora que ens hi ha sorgit al delta i ha vingut per a quedar-se.Per a realitzar aquesta recepta ens farà falta els següents in...
#Postres y dulces 19 junio 2020
SANT JOAN
AMB L'ARRIBADA DE SOLSTICI D'ESTIU N'ARRIBA LA FESTA DE SANT JOAN MOLT TÍPICA A CATALUNYA I TAMBÉ A LES TERRES DE L'EBRE.ELS NENS GAUDISQUEN T'IRAN COETS I FENT CREMAR LA FOGUERA M'ENTRE ELS GRANS EN REUNIM PER SOPAR I GAUDI D'AQUEST POSTRE TAN BO.&n...
#Sopas y cremas 04 junio 2020
SALMOREJO
Dimarts vaig anar a la verdurleria del poble AGROBOTIGA DOMINGUEZ que es de KM0, la que durant tot el confinament en ha portat les verdures a casa o ens a preparat la comanda i sols em passat a pagar i recollir. I tenia unes tomates redones amb...