PIZZA al estilo napolitano

#Masas, panes y repostería 18 abril 2021

Si quieres una pizza auténtica al estilo napolitano la puedes hacer de forma muy sencilla, siguiendo la receta que encontrarás en cookidoo, buscando " pizza al estilo napolitano come , reza y ama ".


Se caracteriza por una masa fina con unos bordes altos y llenos de aire y se hornea a alta temperatura. Yo he utilizado para esto ,la "piedra" de la Edición Rockstars de Thermomix® ( que la podeis encontrar en la tienda online de Thermomix® ), muy recomendable.


Y los ingredientes: tomate, mozzarella fresca, orégano y unas hojas de albahaca. Si queremos podemos variar los ingredientes .


Siempre se triunfa con una pizza y con ésta seguro. Atrévete y repetirás.


Pregúntame si necesitas alguna cosa. Contacta conmigo, sin ningún tipo de compromiso.