Calamares encebollados con arroz

#Pescados y mariscos 15 enero 2019


Avui hem tingut un sopar de luxe, i no podia ser més fàcil ni més pràctic i amb aquell record dels plats de xup xup de la iaia.


Hem fet:  Calamares encebollados amb Thermomix® . La recepta és del COOKIDOO i   la teniu  AQUÍ. Si no hi es teu registrats ho podeu fer de forma gratuïta i tindreu accès a  totes les receptes durant un mes.


A més a la vegada he preparat l'acompanyament:  mentre els calamars es couen  els primers 30 min en el got del Thermomix® , a la safata del Varoma  he posat 6 flaneres amb 30 g d'arròs basmati, 50 g d'aigua i un pessic de sal en cadascuna i ha quedat un arròs al vapor boníssim.


I el millor de tot: No hem embrutat la cuina gens ni mica!! 


La foto és del Josep, per seguir-lo feu CLICK


Que tingueu una bona setmana :)