Thermomix® Tarragona

Raquel Elez Toledano

Hola 

Soy Raquel Elez , comercial de Thermomix® Conocí Thermomix®   ( hace 17 años ) como muchos de nuestros clientes , a través de una demostración en casa , y en cuanto la vi supe que la quería.

Estoy a tu disposición para cualquier duda o pregunta que necesites saber de Thermomix® .

Si deseas solicitar una demostración  pide una cita y quedamos para preparar unas recetas junt@s y así conocer más a fondo las funciones que tiene Thermomix® Tm6.

Poder conocer como es cocinar de una forma

sana, rápido y variado y lo fácil y cómodo con la cocina guiada.

Si deseas asistir a nuestras clases de cocina con Thermomix® , en nuestra delegación podras asistir completamente gratis ( pide información de fechas y horarios ) 

Te espero !!!!

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Mejillones a la provenzal con Thermomix®

03 February 2022
03 February 2022
Categoría:



Soy una amante de los mejillones , no lo puedo evitar .


Me gustan en todas sus versiones y hoy os propongo probar estos mejillones a la provenzal que seguro que os van a encantar .


Como aperitivo un domingo o primer plato con mejillones triunfas!!!


Ingredientes


2 dientes de ajo


100 g de cebolla en trozos


100 g de pimiento rojo en trozos


100 g de pimiento verde en trozos


50 g de aceite de oliva


400 g de tomate troceado en conserva escurridos


1 cucharada de hierbas provenzales secas


1 pellizco de sal ( mira el molinillo de sal que uso yo aquí )


1 - 2 pellizcos de pimienta molida ( mira el molinillo de pimienta que uso yo aquí )


1 pellizco de pimienta de Cayena molida


1000 g de mejillones frescos limpios


10 hojas de albahaca fresca (troceadas con la mano) mira estas tijeras de trocear hierbas que uso yo  aquí


Preparación


Ponga en el vaso los ajos, la cebolla, el pimiento rojo, el pimiento verde y el aceite y trocee 5 seg/vel 5. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.


Añada el tomate troceado, las hierbas provenzales, la sal, la pimienta y la cayena y programe 17 min/100°C/vel 2.


Sitúe el recipiente Varoma en su posición con los mejillones, tape y programe 10 min/Varoma/vel 1. Sirva los mejillones cubiertos de la salsa de vaso y espolvoreados con la albahaca.

Solicita demostración
03 February 2022