Thermomix® Tarragona

Raquel Elez Toledano

Hola 

Soy Raquel Elez , comercial de Thermomix® Conocí Thermomix®   ( hace 16 años ) como muchos de nuestros clientes , a través de una demostración en casa , y en cuanto la vi supe que la quería.

Estoy a tu disposición para cualquier duda o pregunta que necesites saber de Thermomix® .

Si deseas solicitar una demostración  pide una cita y quedamos para preparar unas recetas junt@s y así conocer más a fondo las funciones que tiene Thermomix® Tm6.

Poder conocer como es cocinar de una forma

sana, rápido y variado y lo fácil y cómodo con la cocina guiada.

Si deseas asistir a nuestras clases de cocina con Thermomix® , en nuestra delegación podras asistir completamente gratis ( pide información de fechas y horarios ) 

Te espero !!!!

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Muffins de calabaza con feta y de espinacas con provolone

13 noviembre 2020
13 noviembre 2020


 En otoño podemos disfrutar de productos de temporada como la calabaza .


Un ingrediente con el podemos preparar  muchas recetas, y hoy os propongo preparar estos muffins que espero que os gusten .


Receta en www.cookidoo.es y esta receta la podeis encontrar el la colección de MUFFINS




 Muffins de calabaza con feta de espinacas con provolone 


Ingredientes


90 g de calabaza en dados de 2 cm


90 g de hojas de espinaca frescas troceadas


600 g de agua


Masa para muffins


300 g de harina de repostería


1 cucharadita de levadura química en polvo


2 pellizcos de sal


2 pellizcos de pimienta molida


260 g de leche


90 g de aceite de girasol


2 huevos


Muffins de espinacas con queso provolone


60 g de queso provolone en dados de 1 cm


1 cucharadita de orégano seco


12 tomates cherry


Muffins de calabaza con queso feta


60 g de queso feta en dados de 1 cm


15 g de pipas de calabaza


Preparación


Precaliente el horno a 180°C. Prepare un molde para 12 muffins con cápsulas de papel (o engrase los huecos con mantequilla). yo he utilizado unas flaneras individuales ( set de flaneras Thermomix® )que podeís encontrar aquí


Ponga en el vaso la calabaza y trocee 4 seg/vel 5. Retire y reserve.


Ponga en el vaso las espinacas y el agua y pique 6 seg/vel 4. Escurra a través del cestillo, seque con papel de cocina y reserve.


Masa para muffins


Ponga en el vaso la harina, la levadura, la sal, la pimienta, la leche, el aceite y los huevos y mezcle 15 seg/vel 4.


Muffins de espinacas con queso provolone


Retire a un bol la mitad de la masa y mezcle con las espinacas picadas, los dados de provolone y el orégano. Reparta en 6 de las cápsulas del molde, ponga 2 tomates cherry en la superficie de cada uno y sumérjalos ligeramente.


Muffins de calabaza con queso feta


Añada al vaso la calabaza reservada y los dados de queso feta y mezcle 10 seg/giro inverso /vel 4. Reparta la mezcla en las otras 6 cápsulas del molde y espolvoree con las pipas de calabaza.


Horneado


Hornee durante 30-35 minutos (180°C) o hasta que estén dorados. Retire del horno, deje templar 5 minutos y desmolde. Sirva templados o conserve fríos en un recipiente hermético.

Solicita demostración