Thermomix® Tarragona

Raquel Elez Toledano

Hola 

Soy Raquel Elez , comercial de Thermomix® Conocí Thermomix®   ( hace 17 años ) como muchos de nuestros clientes , a través de una demostración en casa , y en cuanto la vi supe que la quería.

Estoy a tu disposición para cualquier duda o pregunta que necesites saber de Thermomix® .

Si deseas solicitar una demostración  pide una cita y quedamos para preparar unas recetas junt@s y así conocer más a fondo las funciones que tiene Thermomix® Tm6.

Poder conocer como es cocinar de una forma

sana, rápido y variado y lo fácil y cómodo con la cocina guiada.

Si deseas asistir a nuestras clases de cocina con Thermomix® , en nuestra delegación podras asistir completamente gratis ( pide información de fechas y horarios ) 

Te espero !!!!

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Turrón de chocolate con nueces de macadamia

10 November 2022
10 November 2022
Categoría:

En casa ya vamos por la segunda tableta de turrón de chocolate , el de la foto lleva nueces de macadamia ( como nos vamos a poner de aquí a Navidad  :) ) 


Le podeis poner el fruto seco que mas os guste , nueces , pistachos , almendras, etc


Con esta receta salen 2 tabletas de 300 g , una la hice con kikos que está espectacular , y la otra con nueces de macadamia como veis en la foto .


Si todavia no habeis probado hacer turrón os animo a que lo probeis , no os vais a creer lo faciles que son hacer y sobre todo lo bueniiiisimosss que estan .


Para hacer el turrón necesitamos .


Ingredientes :


Ingredientes para 2 unidades (20


porciones)


250 g de chocolate negro partido en trozos 


250 g de chocolate con leche partido en trozos 


80 g de manteca de cerdo


100 g de kikos


Preparación :


Turrón


1. Ponga en el vaso el chocolate fondant y el chocolate con leche y ralle 30


seg/vel progresiva 5-10.


2. Con la espátula, baje el chocolate hacia el fondo del vaso, incorpore la manteca


y programe 5 min/37°C/vel 2.


3. Con la espátula, baje la mezcla hacia el fondo del vaso, añada los kikos y


mezcle 15 seg/vel 3


4. Forre con papel de hornear 2 cajas de madera o moldes


rectangulares (tipo cake) y vuelque el contenido del vaso.


Extienda rellenando bien las esquinas y alise la superficie . 


Deje enfriar 


Variaciones 


Si lo desea, puede hacer el turrón sólo con chocolate de un sabor ( o negro o chocolate con leche ) 


Puede pulverizar la mitad de los kikos  cubriendo con estos el fondo de moldes de silicona y vertiendo


encima el chocolate fundido.

Solicita demostración
10 November 2022