Blog de ROSARIO SEGURA NAVARRO

Cupcakes de chocolate y cacahuetes

#Postres y dulces 29 abril 2016

Cupcakes de chocolate y cacahuetes

Por Rosario Segura Navarro | Tarragona

Bienvenidos!! Thermomix® es el aliado perfecto en la cocina de cada día y la mayoría de nuestros clientes  no puede concebir Thermomix®  sin los magníficos dulces y postres que con el se elaboran. Esta receta forma parte del libro Repostería y pasteler...

Quiche Lorreine

#Masas, panes y repostería 15 marzo 2016

Quiche Lorreine

Por Rosario Segura Navarro | Tarragona

Bienvenidos!! Quiche Lorraine es una receta francesa, tarta salada que admite variedad de posibilidades y es un acierto seguro. Esta es la tradicional con bacon y decorada con berros,  tomates cherrys y una vinagreta.INGREDIENTES50 g de queso...

Coca de calçots, escalibada y sardinas

#Masas, panes y repostería 16 febrero 2016

Coca de calçots, escalibada y sardinas

Por Rosario Segura Navarro | Tarragona

Bienvenidos!! Hoy destacaremos la importancia de cocinar alimentos sin gluten con Thermomix® , podemos destacar la seguridad, porque nos permite controlar los ingredientes evitando contaminaciones cruzadas; la economía, ya que podemos ahorrar hasta un...

#Legumbres y platos de cuchara 11 enero 2016

Garbanzos con almejas

Por Rosario Segura Navarro | Tarragona

Bienvenidos!! No asocies los potajes a recetas pesadas y contundentes: simplemente estofadas o acompañada de pescado o marisco, las legumbres son una opción saludable para los días fríos del invierno.INGREDIENTES500 g de almejas300 g de c...

Garbanzos con almejas