RECETA PARA IMPRESIONAR!!!

El domingo tuvimos cena en casa y optamos por hacer esta receta de tomates que esta para chuparse los dedos, además de rica , super fácil y económica!!

Os dejo debajo los Ingredientes y el paso a paso....

TOMATES RELLENOS DE QUESO DE CABRA, BEICON Y CHAMPIÑONES

INGREDIENTES

4 tomates grandes maduros

4 pellizcos de sal

250 g  de dados de beicon ahumado

120g de champiñones frescos laminados

200g de queso de cabra en rulo en dados

2 cucharaditas de hierbas aromáticas secas variadas

1-2 pellizcos de pmienta molida

1-corte la parte superior de los tomates y vaie con una cucharita(reserve la parte superior cortada). Espolvoree los tomates con sal y colóquelos boca abajo en una bandeja oen un plato para q se escurran.

2-ponga en el vaso el beicon y los champiñones y programe 8 min/100º/vel cuchara.Vierta el contenido del vaso en el cestllo colocado sobre un bol para  escurra.

3-precalinete el horno a 210ºC.

4-añana el el queso de cabra de rulo, las hierbas aromáticas secas variadas, la pimienta molida y los champiñones y el beicon reservado y mezclee 30 seg/giro inverso/vel cuchara.Rellene los tomates con la mezcla y coloquelos en una fuente d ehorno. Tape los tomates con la tapa reservada.

5-hornee durante 35 min (210º). RE¡etire del horno y surva inmediatamente.