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Thermomix® Tarragona

Vanessa Sanchez Castellanos

Bienvenidos a mi blog! Soy de Tarragona.Aprendí a cocinar con Thermomix® y día a día intento sacar el mayor partido cocinando rico, fácil y sin perder nunca la creatividad!Si quieres conocer Thermomix® , no dudes en contactar conmigo.
Bienvenidos a mi blog! Soy de Tarragona.Aprendí a cocinar con Thermomix® y día a día intento sacar el mayor partido cocinando rico, fácil y sin perder nunca la creatividad!Si quieres conocer Thermomix® , no dudes en contactar conmigo.

GAZPACHO DE LA ABUELA

13 November 2016
13 November 2016
Categoría:

Adaptación personal de la receta de gazpacho. Esta es una receta que no falta en mi nevera durante todo el verano.Ingredientes:

  • 500 gr. de tomates pera
  • 1 diente de ajo
  • 100 gr de pimiento verde
  • 150 gr de pepino
  • 30 gr. de vinagre
  • 2 cucharaditas de sal
  • 75 gr. de aceite de oliva
  • 800 gr. de agua
Preparación:
  1. Ponga en el vaso todos los ingredientes cortados en trozos. Triture 1 min/vel 5. A continuación, bata 3 min/vel 10. Y guardar en nevera para servir frio.
  2. (Opcional) Si vas a servir inmediatamente añade 4 cubitos de hielo y bate 1 min/vel 10.
 
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13 November 2016