Cobertura de albaricoque para Mona de Pascua

#Postres y dulces 02 abril 2021



Estamos en días Semana Santa y uno de los postres típicos y tradicionales es la Mona de Pascua que se puede hacer con diferentes acabados según tus gustos 


Esta Mona que os propongo es la que va cubierta con mermelada de albaricoque 


Vamos con los ingredientes :


150 g de mermelada de albaricoque 


20 g de zumo de limón 


y unos cucharadas de azúcar al gusto 


Ponemos todos los ingredientes en el vaso y calentamos 3 min / 100 º/ vel 4 


Retiramos del vaso a un bol y esperamos a que enfríe .


Una vez haya enfriado ya lo podemos usar como cobertura para nuestra Mona de Pascua 


Espero que os guste 


Para cualquier consulta puedes contactar conmigo en te llamo gratis o solicitar demo 


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