Crema de chocolate blanco con frutos rojos

#Postres y dulces 16 noviembre 2020

aqui  


Soy una adicta al chocolate , el que más me gusta es el chocolate negro , pero no le haga mala cara a los demás 


Este postre es rápido rapidísimo , solo esperar que enfríe para comer


La manera de presentar este postre que elegí es en unas capsulas de chocolate negro que compro ya así en grandes supermercados .


Prueba y me cuentas 


Ingredientes


100 g de leche


50 g de nata (35% de grasa)


200 g de chocolate blanco en trozos


2 yogures naturales


75 - 80 g de frutos rojos frescos variados


Preparación


Ponga en el vaso la leche y la nata y caliente 2 min/90°C/vel 1.


Añada el chocolate blanco y triture 30 seg/vel 4. Deje enfriar en el vaso durante aprox. 30 minutos.


Añada los yogures y mezcle 30 seg/vel 6.


Vierta en boles, decore con frutos rojos y sirva.


Lo kumkats que utilicé son de la receta de carpaccio que me sobraron mira aqui


Todo esto y muchooo más es Thermomix® , pincha en te llamo gratis o pide una demostración  si quieres que cocinemos juntas y aclarar dudas