Blog de CARLOS SANCHEZ DOMINGO

GUISO DE PATATAS CON ARROZ, ALCACHOFAS Y BACALAO

#Pescados y mariscos 16 febrero 2020

GUISO DE PATATAS CON ARROZ, ALCACHOFAS Y BACALAO

Por Carlos Sanchez Domingo | Tarragona

Os presento una receta que hace honor a la tierra y al mar.Preparación: 15 minutos. Tiempo Total: 50 minutos - 1 h.. Cantidad: 4-6 Dificultad: baja.INGREDIENTES:2 dientes de ajo100 g de cebolla cortada en cuartos 50 g de pimie...

NUEVO Thermomix® TM6™ EDICION BEBÉ

#Noticias Blog 03 octubre 2019

NUEVO Thermomix® TM6™ EDICION BEBÉ

Por Carlos Sanchez Domingo | Tarragona

El regalo ideal para esos futuros padres o que ya lo son, con bebés. Puede ser un regalo de vuestros familiares, para que os haga más fácil cocinar. El Thermomix® ️ TM6 revolucionará vuestra cocina y forma de cocinar. Con esta edición, os asegur...

ARROZ CON PATO

#Pastas y arroces 08 diciembre 2018

ARROZ CON PATO

Por Carlos Sanchez Domingo | Tarragona

Esta receta como no, hace honores al arroz y al pato. Estos son productos de cercanía (Delta de l'Ebre, Albufera de Valencia, marismas del Guadalquivir...) y la combinación de ellos es simplemente perfecta para nuestras papilas gustativas.Sumergiros...

#Masas, panes y repostería 18 abril 2018

PAN CON MASA MADRE (FERMENTACION LENTA)

Por Carlos Sanchez Domingo | Tarragona

Hoy en día no valoramos ni apreciamos el pan como antaño. Antiguamente mis padres compraban la saca de trigo y la llevaban al molino. El molinero se quedaba una parte y el resto lo llevaban al panadero. Éste de lo que quedaba de harina, también se qu...

PAN CON MASA MADRE (FERMENTACION LENTA)