Blog de SANDRA BORNANCINI FERRERO
#Masas, panes y repostería 24 noviembre 2017
Pastafrola de Membrillo
Pasta Frola de MembrilloHola a tod@s hoy quiero enseñarles, a hacer una pasta frola, es una tarta tipica de la gastronomia Argentina, Paraguay y Uruguay. Por lo general es una masa cubierta de dulce de membrillo o batata .Se adorna con tiras finas de...
#Pastas y arroces 19 noviembre 2017
Raviolón arrollado con dos salsas
Raviolón enrrollado con salsa de ceps y con salsa sorrentinaHola a tod@s hoy voy a preparar una pasta, que comía, en casa de mi abuela cuando era pequeña y con solo nombrarla ya siento ese olor a salsa de tomtes y especias, que me lleva a mi ni...
#Aperitivos, entrantes y tapas 18 noviembre 2017
Empanadas Criollas Argentina
Empanadas Criollas Cordobesas Hola a tod@s, hoy quiero enseñarles una receta muy tradicional en mi país.Dice la historia que fue llevada al continente americano por los españoles ,y luego fueron surgiendo otras formas de prepararlas. Si bien se...
#Masas, panes y repostería 16 noviembre 2017
Cocas variadas con Thermomix®
Hola, hoy quiero enseñarles una masa para poder hacer unas cocas.Yo las preparo muy a menudo para mis catering.Les dare alguna idea para su relleno, pero todo depende de los ingredientes que mas os gusten.Coca de cebolla caramelizada,higos,jamon,rúcu...
