Carnes y aves

Receta Thermomix® - Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne

#Carnes y aves 07 julio 2020

Receta Thermomix® - Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne

Por Vanessa Villegas Terrin | Tarragona

Redondo en costra de aromáticas con salsa de carneNos gustó esta receta, espectacular! Perfecta cuando tienes muchos invitados, 10 raciones salen, el redondo se hace al Varoma en 50 min, la puedes dejar hecha del día anterior, igual que la salsa.Ac...

#Carnes y aves 21 abril 2020

Recetas Thermomix® - Ternera con setas al brandy

Por Vanessa Villegas Terrin | Tarragona

Ternera con setas al brandy45 minutos, 15 minutos preparación, 4 racionesEl éxito de esta receta, como muchas, depende de la calidad de los ingredientes, sobretodo de la ternera.Esta receta la tienes en cocina guiada.En este caso lo acompañamos con P...

Recetas Thermomix® - Ternera con setas al brandy
Receta Thermomix® - Fricandó - Ternera en salsa

#Carnes y aves 11 diciembre 2019

Receta Thermomix® - Fricandó - Ternera en salsa

Por Vanessa Villegas Terrin | Tarragona

FRICANDÓUnos de los platos más conocidos de la cocina catalana y de los más antiguos.Es una receta que esta muy buena de las de sucar pan y dejar el plato limpio. Si la realizas el día anterior, aún esta más buena, al reposar y mezclarse bien to...