Postres y dulces

Receta Thermomix® - Nutela fit - Nocilla casera - sin azúcar con dátiles

#Postres y dulces 31 enero 2021

Receta Thermomix® - Nutela fit - Nocilla casera - sin azúcar con dátiles

Por Vanessa Villegas Terrin | Tarragona

Llevo haciendo con  Thermomix® muchos años siguiendo una receta que encontré en Internet. Tener mi propia Nutella casera, sin colorantes, ni conservantes, ni aceite de palma. Genial!La he ido variando a mi gusto usando todo chocolate negro...

#Postres y dulces 07 diciembre 2020

Receta Thermomix® - Coca de vidre con anís

Por Vanessa Villegas Terrin | Tarragona

Coca de vidre con anísTambién se llama coca de cristal. Es una receta típica de Cataluña. Antiguamente eran el aprovechamiento de las masas de pan no levadas, para no tirarlas las estiraban, horneaban y las cubrían con ingredientes dulces o salados.F...

Receta Thermomix® - Coca de vidre con anís
Thermomix® - POSTRES LIGEROS - edulcorantes sin calorias

#Postres y dulces 27 noviembre 2020

Thermomix® - POSTRES LIGEROS - edulcorantes sin calorias

Por Vanessa Villegas Terrin | Tarragona

Cuando realizamos postres con  Thermomix® siempre puedes sustituir los ingredientes para restar calorias, yogures desnatados, queso crema ligero, leche desnatada, sustituir el azúcar por edulcorantes (stevia, eritritol, xilitol,...) sabes perfec...

#Postres y dulces 04 junio 2020

Receta Thermomix® - Merengues con nata y coco

Por Vanessa Villegas Terrin | Tarragona

Merengues con nata y cocoTiempo de preparación: 15min Tiempo total: 6h 30min Raciones: 24 unidadesIngredientes½ limón4 claras de huevo250 g de azúcar500 g de nata (35% de grasa) muy fría1 cucharadita de vainilla líquida100...

Receta Thermomix® - Merengues con nata y coco
Receta Thermomix® - Bizcocho persa de zanahoria y coco - Irán

#Postres y dulces 28 mayo 2020

Receta Thermomix® - Bizcocho persa de zanahoria y coco - Irán

Por Vanessa Villegas Terrin | Tarragona

Bizcocho persa de zanahoria y coco - IránSimplemente me encantó. Se ha convertido en mi bizcocho favorito.Tiempo de preparación: 15min Tiempo total: 2h 20min Raciones: 12 racionesIngredientes100 g de pistachos (sin piel y sin sal)220 g de z...

#Postres y dulces 23 mayo 2020

Receta Thermomix® - Helado de limón

Por Vanessa Villegas Terrin | Tarragona

HELADO LIMÓNEl helado de limón es un clásico del verano, es fácil y rápido de hacer y además económico.Ingredientes150 g de azúcar blanco50 g de azúcar invertido (ver receta)4 - 6 tiras de piel del limón (solo parte amarilla)400 g de leche evaporada...

Receta Thermomix® - Helado de limón
Receta Thermomix® - Helado de frutas

#Postres y dulces 21 mayo 2020

Receta Thermomix® - Helado de frutas

Por Vanessa Villegas Terrin | Tarragona

Helado de frutasSiempre que tenga restos de fruta, congélelos para aprovecharlos preparando un helado. Si trituras la fruta y añades leche, yogur también puedes hacer un rico Batidos, Smoothie.Ingredientes60 g de azúcar (ajuste al gusto, ver sugerenc...

#Postres y dulces 20 mayo 2020

Receta Thermomix® - Fundir, derretir chocolate en cestillo o vaso

Por Vanessa Villegas Terrin | Tarragona

FUNDIR CHOCOLATEPara hacer coberturas en pasteles, bombones, bañar galletas, donuts, hacer figuras, al enfriar se vuelve a solidificar.Esta es la receta por si no vais a usar manga pastelera, lo derrites directamente en el vaso. Con lo que queda en l...

Receta Thermomix® - Fundir, derretir chocolate en cestillo o vaso