Postres y dulces

Receta Thermomix® - Bizcocho persa de zanahoria y coco - Irán

#Postres y dulces 28 mayo 2020

Receta Thermomix® - Bizcocho persa de zanahoria y coco - Irán

Por Vanessa Villegas Terrin | Tarragona

Bizcocho persa de zanahoria y coco - IránSimplemente me encantó. Se ha convertido en mi bizcocho favorito.Tiempo de preparación: 15min Tiempo total: 2h 20min Raciones: 12 racionesIngredientes100 g de pistachos (sin piel y sin sal)22...

#Postres y dulces 23 mayo 2020

Receta Thermomix® - Helado de limón

Por Vanessa Villegas Terrin | Tarragona

HELADO LIMÓNEl helado de limón es un clásico del verano, es fácil y rápido de hacer y además económico.Ingredientes150 g de azúcar blanco50 g de azúcar invertido (ver receta)4 - 6 tiras de piel del limón (solo parte amarilla)400 g de leche evaporada...

Receta Thermomix® - Helado de limón
Receta Thermomix® - Helado de frutas

#Postres y dulces 21 mayo 2020

Receta Thermomix® - Helado de frutas

Por Vanessa Villegas Terrin | Tarragona

Helado de frutasSiempre que tenga restos de fruta, congélelos para aprovecharlos preparando un helado. Si trituras la fruta y añades leche, yogur también puedes hacer un rico Batidos, Smoothie.Ingredientes60 g de azúcar (ajuste al gusto, ver sugerenc...

#Postres y dulces 20 mayo 2020

Receta Thermomix® - Fundir, derretir chocolate en cestillo o vaso

Por Vanessa Villegas Terrin | Tarragona

FUNDIR CHOCOLATEPara hacer coberturas en pasteles, bombones, bañar galletas, donuts, hacer figuras, al enfriar se vuelve a solidificar.Esta es la receta por si no vais a usar manga pastelera, lo derrites directamente en el vaso. Con lo que queda en l...

Receta Thermomix® - Fundir, derretir chocolate en cestillo o vaso
Thermomix® - Receta sorbete - helado Piña colada

#Postres y dulces 06 mayo 2020

Thermomix® - Receta sorbete - helado Piña colada

Por Vanessa Villegas Terrin | Tarragona

Con la calor que está haciendo ya estos días, empieza a apetecer Sorbetes, granizados y helados. Este sorbete al picar el hielo sale muy fresquito y refrescante.  Si quieres que tenga consistencia como helado, entonces congela previame...

#Postres y dulces 28 marzo 2020

Receta Thermomix® - Rosquillas americanas (doughnuts) - Donuts - Donnuts caseros

Por Vanessa Villegas Terrin | Tarragona

Os dejo otra propuesta para hacer estos días en casa, los podéis congelar una vez enfríen 30 min. Cuando los queráis gastar, en media hora se descongelan y están como recién hechos.Donuts después os pongo la receta de la Cobertura de chocolate.&...

Receta Thermomix® - Rosquillas americanas (doughnuts) - Donuts - Donnuts caseros
Recetas Thermomix® - Crepes, Tortitas americanas (puncakes), sirope de chocolate

#Postres y dulces 17 marzo 2020

Recetas Thermomix® - Crepes, Tortitas americanas (puncakes), sirope de chocolate

Por Vanessa Villegas Terrin | Tarragona

El comentario estrella en estos días - Tengo mi Thermomix® echando humo- Me imagino ya sea porque ahora somos más en casa comiendo, porque estamos aprovechando para probar recetas del Cookidoo® que hemos ido posponiendo, o es una forma de cocinar con...

#Postres y dulces 03 noviembre 2019

Chiffon de Chocolate y Buttercream - Receta Thermomix®

Por Vanessa Villegas Terrin | Tarragona

Este pastel se esta convirtiendo en el pastel de cumpleaños, cuando hay muchos invitados. Está súper esponjoso, solo hay que ver como hace el merengue para mezclar.- Pide un molde Angel de 4 litros, yo lo hice con el aro metálico, sale bastante alto....

Chiffon de Chocolate y Buttercream - Receta Thermomix®