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Thermomix® Tarragona

MIRIAM BONANCIA MARTI

Mi nombre es Miriam Bonancia y soy agente comercial de Thermomix. Bienvenid@s a mi blog, donde voy poniendo recetas y novedades. Si tienes curiosidad por saber todo lo que es capaz de hacer el Thermomix, pide una demostración sin compromiso. ¡No te vas a arrepentir!

Pot sol·licitar la seva demostració també en català.

The demonstration can also be done in English.

Si può anche fare la dimostrazione in italiano.

Sie können die Vorführung auch auf Deutsch verlangen.

¡Hasta pronto!

Bizcocho de naranja XXL

6 de octubre de 2026

Tiempo de preparación:

00:10

Ración para:

48 personas

6 de octubre de 2026

Categorías:

Masas, panes y repostería

Hoy os traigo una receta muy especial: ¡un bizcocho de naranja XXL capaz de dar nada más y nada menos que 48 raciones!

Es delicioso, súper esponjoso y, además, toda una sorpresa cuando lo ves salir del horno por su tamaño.

He tenido la excusa perfecta para prepararlo: llevarlo a mis compañeros de trabajo. Y tengo que decir que ha sido todo un éxito. ¡Les ha encantado! Tanto, que me han pedido la receta… así que aquí la dejo para que podáis prepararla vosotros también.

El aroma de la naranja, su textura esponjosa y esos trozos de chocolate por encima hacen que sea perfecto para compartir en celebraciones, reuniones, meriendas o, simplemente, cuando tenemos un grupo grande de gente con ganas de algo dulce.

Porque un buen bizcocho siempre está mejor cuando se comparte.

¿Te atreves con este bizcocho XXL?

¡A disfrutar!

La bandeja de horno debe tener un mínimo de 32 cm de ancho, 42 cm de largo y 2 cm de profundidad. Si es más baja o más pequeña, aconsejamos colocar en la bandeja un molde extensible rectangular para que la masa no se desborde.

Ingredientes

6 huevos (M)

2 naranjas de zumo con piel, lavadas y cortadas en cuartos

400g de azúcar

250g de leche

250g de aceite de girasol

500g de harina de repostería

2 sobres de polvo de hornear

½ cucharadita de sal

200g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos de 1-1.5 cm

Pasos de la receta

Paso

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