Siempre es buen momento para cuidarte y con Thermomix® puedes preparar esta ensalada Detox en tan solo 6 segundos,es muy fácil y solo lleva 100 calorías por ración. 

En general, todas las verduras y frutas en esta ensalada, gracias a sus pigmentos de colores anaranjados o amarillos (zanahoria, pimiento amarillo, papaya, etc.), son ricas en vitamina C y carotenos, excelentes antioxidantes naturales que ayudan a prevenir el envejecimiento celular y disminuyen el riesgo cardiovascular. Y además la papaya, gracias a la acción de la papaína, favorece una mejor digestión de las proteínas.

Con esta ensalada detox aportas a tu organismo una gran variedad de vitaminas,minerales y fibra entre otros muchos tipos de nutrientes. 

Ingredientes

200 g de zanahoria en trozos

200 g de pimiento amarillo en trozos

200 g de ramilletes de brócoli

4 ramitas de perejil fresco

150 de papaya en trozos

30 g de pipas de calabaza peladas

25 g de aceite de oliva virgen extra

20 g de zumo de limón

1 cucharadita de miel

1 ½ cucharaditas de mostaza de Dijon

1 cucharadita de sal

2 pellizcos de pimienta negra molida

Pon todos los ingredientes en el vaso y trocea 6 seg/vel 4. Vierte en una ensaladera y sirve. Tienes la receta en cookidoo

Como ves es muy Rápido, sano,económico y la vinagreta le da un sabor espectacular,la tienes que probar...

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