Cada dia ens adonem i prenem més consciència del bo que és el pa fet de forma artesana. El mateix podem dir de la pastisseria i de totes les masses que es fan amb ingredients saludables. Molts productes de brioixeria industrial com les masses de pizzes i les galetes estan elaborades amb greixos "trans" molt nocius per la nostra salut. Si elaborem aquests productes a casa nostra, podem triar exactament l'oli i els altres ingredients (farines integrals i ecològiques) , per tal d'obtenir un aliment de primeríssima qualitat.Tenim una nova promoció pels amants de la pastisseria feta de forma artesanal. Thermomix®  ens ofereix dos nous llibres sobre tipus de masses i de pans. Els llibres consten de moltes receptes per fer variacions de pans i brioixeria. A més ve acompanyada de tots els estris per poder fer pa i d'un segon got complet per donar un doble ús a l'aparell o permetre la pujada de la massa mare dins el got mentre es fa una segona preparació en l'altra.Aquesta promoció va del 20 de maig fins al 16 de juny.Pensem que molt aviat tenim Sant Joan on podrem degustar les magnífiques coques que podem preparar per la revella tan esperada que ens marca l'inici de l'estiu.Tria quin tipus de pa o de massa vols fer i truca'm o escriu-me que ho prepararem junts per tal que puguis comprovar el fàcil i ràpid que ens resulta fer-ho amb thermomix.