Hola!!!!!! Soc Tere Salat agent comercial desde fa 14 anys a la delegació de Tarragona, aquest es el meu espai a la Blogosfera Thermomix® un lloc on compartiré receptes, trucs, dubtes i promocions.
Podeu posar-vos en contacte pel que necessiteu.
Vols una demostració sense cap compromís?
Vols compartir una estona divertida amb amics ,familiars o companys?
Consulta'm i t'explico.
Vols coneixer la nova TM6? No ho dubtis demana una demostració!!!!!
Hola!!!!!! Soc Tere Salat agent comercial desde fa 14 anys a la delegació de Tarragona, aquest es el meu espai a la Blogosfera Thermomix® un lloc on compartiré receptes, trucs, dubtes i promocions.
Podeu posar-vos en contacte pel que necessiteu.
Vols una demostració sense cap compromís?
Vols compartir una estona divertida amb amics ,familiars o companys?
Consulta'm i t'explico.
Vols coneixer la nova TM6? No ho dubtis demana una demostració!!!!!
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
Tiempo de preparación 00:40:00 mins
Ración para 4 personas
El suquet de peix és un plat típic dels pescadors de la costa catalana i valenciana, un guisat mariner que sempre senta bé. A l'origen, es tractava d'una recepta per aprofitar el peix malmès més difícil de vendre, al qual es donava sortida alimentant la tripulació dels vaixells de pesca. Plat de peix fàcil i ràpid. Espero que us agradi
Poseu al got l'all, 20 gr d'oli i els daus de pa . Sofregir 5'/ 120º/ vel 1
Incorporar la resta d'ingredients de la picada, 30 g d'ametlles torrades 30 g d'avellanes torrades al got i tritureu programant 30seg/vel progressiva 5-10. Reserveu.
Poseu al got els caps i les closques de les gambes (reserveu els cossos) amb l'aigua i programeu 5 min/ 100º vel 4 . Coleu el fumet per un colador fi i reserveu. Renteu bé el got i la tapa.
Poseu al got l’ escalunya, l'all, el pebrot l'oli i trossegeu programant 4 seg./vel. 5.
Sofregir 10 min/Varoma/vel. cullera
Afegiu els cossos reservats de les gambes i tritureu 10 seg./vel. 5-10
Afegiu el fumet i la picada (reserveu una part per afegir al final per a presentar), el cistell amb les patates trossejades esclatades. Tapar sense el cubilet.
Situeu el recipient Varoma a la seva posició introduir els musclos i les cloïses, a la safata del varoma el lluç, el rap i les gambes.
Programeu 15 min/varoma/vel. 2
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.
A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
1. Pulsa en el botón para copiar la URL de la receta:
2. Pulsa en "Exportar receta" para ir a la página de Cookidoo®, y después pincha en el botón "+" e "importar" para pegar la URL.
Exportar receta
Exportar receta