Verduras, hortalizas y ensaladas

TRINXAT DE LA CERDANYA, amb moniato

#Verduras, hortalizas y ensaladas 21 octubre 2020

TRINXAT DE LA CERDANYA, amb moniato

Por Maria Teresa Salat Brúnel | Tarragona

Recepta de muntanya on la cuina és contundent i senzilla de fer amb el Thermomix®   . Aquest plat no és sols comú a la Cerdanya sinó també a l’Alt Urgell i a Andorra. Però els cerdans deuen haver fet millor màrqueting Aquesta amb moniato!!!!!...