Blog de MARIA TERESA SALAT BRÚNEL

COCA DE CALÇOTADA Thermomix®

#Masas, panes y repostería 28 marzo 2020

COCA DE CALÇOTADA Thermomix®

Por Maria Teresa Salat Brúnel | Tarragona

Es temps de cuidar-nos i de quedar-nos a casa i com que segur ens a quedat alguna calçotada pendent... he versionat "la Calçotada"Ingredients:- Massa: 30 g d'oli d'oliva verge extra (i una mica més per greixar un bol), 220 g d'aigua a temperatura amb...

salsa de calçots con Thermomix®

#Salsas y guarniciones 01 febrero 2015

salsa de calçots con Thermomix®

Por Maria Teresa Salat Brúnel | Tarragona

Quiero compartir con vosotros la salsa de calçots. "La calçotada" es una comida típica de mi ciudad Valls ("ciutat bressol de la calçotada") que consiste en una cebolla tierna que durante su cultivo se "calça" para que el resultado sea una ceboll...