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Thermomix® Tarragona
EVA FERNANDEZ JORNET
Benvingut/da al meu blog Thermomix. Bienvenid@!! Sóc agent comercial de la delegació de Tarragona. Amb Thermomix podràs ampliar el teu menú diari, organitzar-te la setmana i cuinar de manera fàcil i saludable. Si vols conèixer-lo amb mi t'invito a una demostració i t'ensenyo tot el que pots fer amb ell!
CREMA DE VERDURAS
9 de enero de 2017
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
9 de enero de 2017
0
Categorías:
Sopas y cremas
Ingredientes: (para 6 raciones)
– 1 puerro
– 50 gr. de aceite de oliva
– 300 gr. de calabaza
– 200 gr. de zanahorias
– 150 gr. de judías verdes
– 350 gr. de patatas
– 1 cucharadita de sal
– 850 gr. de agua
– 4 quesitos
Preparación:
Ponemos el puerro en trozos dentro del vaso junto con el aceite y troceamos 4 segundos / velocidad 4. Bajamos los restos que hayan quedado en las paredes y la tapa con la ayuda de la espátula. Programamos 7 minutos / temperatura varoma / velocidad 1.
Añadimos al sofrito la patata y todas las verduras troceadas, la cucharadita de sal y el agua. Programamos 35 minutos / 100ºC / velocidad 1.
Añadimos los quesitos y esperamos a que baje la temperatura a 80ºC, aproximadamente unos 15 minutos. Seguidamente programamos 1 minuto / velocidad progresiva 5-10.
Ya tenemos la receta hecha! Buen provecho :)
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9 de enero de 2017
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