Es tiempo de descanso, tomar cosas fresquitas y disfrutar con los tuyos, para eso este helado de plátano con lima es ideal.

Si te gustan los helados,este te va a encantar, además puedes decorarlo con ganache de chocolate que en contacto con el frío se solidifica y la mezcla de sabores y texturas es impresionante.

Tómate un descanso y prueba esta receta rápida y fácil para llevar un poco mejor la calor.

Este helado forma parte de la receta Sándwich de helado de plátano con galletas de amaranto y mijo de la plataforma  cookidoo

Helado de plátano con lima 

400 g de plátanos en trozos y congelados

1 pellizco de canela molida

20 g de miel

20 g de zumo de lima

Pon en el vaso los trozos de plátano, la canela y la miel. Tritura 20 seg/vel 10.

Con la espátula, baja la trituración hacia el fondo del vaso. Agrega el zumo de lima y tritura 30 seg/vel 10. Vierte en un recipiente hermético o sirve en cuencos y decora a tu gusto.

Solo necesitas la fruta congelada, canela,miel, zumo de lima  y un minuto. Yo le añadí frutos secos pero puedes decorarlo al gusto con diferentes toppings, frutas, semillas, cereales, salsas o cremas...

El helado de plátano con zumo de lima no te dejará indiferente. Rico,casero y natural.¿Te atreves a probarlo? 

Feliz día!