Verduras, hortalizas y ensaladas

CARXOFES CONFITADES

#Verduras, hortalizas y ensaladas 29 enero 2021

CARXOFES CONFITADES

Por Olga Casanova Martinez | Tarragona

Aquesta preparació l'he fet primera vegada fa uns dies i m'ha deixat meravellada. Feia molt temps que volia cuinar CARXOFES CONFITADES i per fi va arribar el moment. Vaig fer la preparació de les carxofes seguint la recepta de Cookidoo ALCACHOFA...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 11 noviembre 2020

CUINEM COL LOMBARDA AMB Thermomix®

Por Olga Casanova Martinez | Tarragona

Aquesta temporada de tardor-hivern he descobert la col lombarda.  Sí,sí...encara que sembli mentida fins ara no m'ha vingut de gust cuinar-la. És una varietat més de la col comú que es pot cuinar igual que cuinem la resta de varietats. El s...

CUINEM COL LOMBARDA AMB Thermomix®
CUINAR VERDURA AMB EL TM6

#Verduras, hortalizas y ensaladas 15 octubre 2020

CUINAR VERDURA AMB EL TM6

Por Olga Casanova Martinez | Tarragona

Us canseu de cuinar la verdura sempre de la mateixa manera? O no us canseu perquè us agrada molt però de tant en tant voleu provar receptes diferents? A Cookidoo trobareu tota una font d'inspiració per cuinar tota varietat de verdures amb el vos...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 25 mayo 2020

GASPATXO D'ALBERCOCS

Por Olga Casanova Martinez | Tarragona

Els ingredients del gaspatxo els podeu combinar al vostre gust: podeu afegir cogombre, pebrot...el que us agradi. INGREDIENTS (4p aprox.)  400g de tomàquets madurs nets, sense pelar 400g d'albercocs nets, sense pelar4 glaçons (dels fet...

GASPATXO D'ALBERCOCS
GASPATXO DE CIRERES I TOMÀQUETS CIREROLS

#Verduras, hortalizas y ensaladas 12 mayo 2020

GASPATXO DE CIRERES I TOMÀQUETS CIREROLS

Por Olga Casanova Martinez | Tarragona

L'opció d'incorporar la fruita als gaspatxos és una de les millors accions  per les que hem d'apostar a l'estiu. Hem d'aprofitar que som una zona productora de molta fruita dolça i de gran qualitat. El gaspatxo que us presento és més aviat...